ruou chat ruou nho ruou vang Chile Dac Diem Giong Nho Va cac nhung cai chiec dong loai mau Vang lung danh noi danh noi tieng nuc danh nuc tieng
Light and Perfumed Red Wine
rượu chát đỏ dễ uống mang hương trái cây tươi và ít tannin. những dòng rượu vang thường được phát hành mà ko bị lão hóa đa dạng trong hậu sự, hậu sự gỗ sồi hoặc trong chai, và với nghĩa là được uống sớm.
thời trang mang thể được thưởng thức mà ko cần thức ăn. những mẫu rượu chát cũng mang thể được dùng cho lạnh hơn các dòng màu đỏ khác. rượu vang Beaujolais và Beaujolais Village có nhẽ tiêu biểu cho thời trang này. bên cạnh đó, phổ quát giống nho sở hữu thể được sử dụng, nếu như nho chín vừa phải, các khoa học lên men / ngâm rượu không nhấn mạnh tới chiết xuất tanin và màu sắc, và hạn chế sử dụng những áo quan gỗ sồi mới.
Đặc điểm
Hương trái cây đỏ: dâu, mâm xôi, anh đào
Hương thơm Bubblegum (nếu được tạo ra bằng phương pháp sử dụng giai đoạn thu nạp cacbonic)
Chất tannin và độ cồn vừa phải - dù rằng rượu sở hữu mùi thơm nhẹ, nhưng chúng mang thể dễ nhận thấy
những tỉ dụ chính
Beaujolais (các ví dụ bậc nhất dành cho người với thân hình trung bình)
các mẫu rượu chát Novello khác nhau từ Ý, được cung cấp để phát hành và tiêu thụ mau chóng theo bí quyết như vậy như Beaujolais Nouveau
những ví dụ nhẹ hơn của Pinot Noir, bao gồm Bourgogne Rouge, và những thí dụ trong khoảng Đức, Switzeland và các vùng lạnh hơn của California
Màu đỏ của Portugieser trong khoảng Áo, Đức, Slovenia và những nước khác ở Trung Âu
Thức ăn phối hợp có rượu nho đỏ nhẹ
nhắc một bí quyết phổ thông, hài hòa rượu chát đỏ nhạt mang thức ăn nhẹ hơn và hương vị nhẹ nhõm hơn sở hữu thể hoạt động tốt. rượu vang đỏ nhẹ thường với thể thay thế cho lòng trắng trong giai đoạn hài hòa thực phẩm và mang thể hoạt động có các món cá và hải sản kém tinh tế. thí dụ, một con Beaujolais sở hữu thể hoạt động rất tích cực mang những mẫu cá ăn thịt như pike và zander, và một loạt các công thức nấu bếp cá hồi.
rượu nho đỏ nhẹ cũng là 1 chọn lọc sở hữu 1 số món ăn với hương vị rất mạnh, chả hạn như một số món ca ri. Điều này là do chúng "chiến đấu" ít hơn so có trường hợp của một dòng rượu chát đỏ sở hữu phổ quát tanin và / hoặc cồn. như vậy tương tự, màu đỏ nhạt ngon ngọt sở hữu thể là 1 đối trọng mới mẻ cho thực phẩm bị cháy. Khả năng "thoát ra khỏi đường" của thức ăn gia ruouvn sở hữu thể khiến màu đỏ nhạt trở thành 1 tuyển lựa rẻ cho tiệc tự chọn, tiêu dùng chung đĩa (charcuterie, v.v.) và các bữa ăn rộng rãi món khác.
: