ruou chat ruou nho ruou vang Chile Dac Diem Giong Nho Va cac nhung cai chiec dong loai mau Vang lung danh noi danh noi tieng nuc danh nuc tieng

Light and Perfumed Red Wine
rượu chát đỏ dễ uống với hương trái cây tươi và ít tannin. những chiếc rượu nho thường được phát hành mà ko bị lão hóa rộng rãi trong áo quan, quan tài gỗ sồi hoặc trong chai, và với tức là được uống sớm.

phong cách mang thể được thưởng thức mà ko cần thức ăn. những dòng rượu chát cũng sở hữu thể được dùng cho lạnh hơn những chiếc màu đỏ khác. rượu chát Beaujolais và Beaujolais Village có lẽ điển hình cho bắt mắt này. ngoài ra, rộng rãi giống nho mang thể được dùng, giả dụ nho chín vừa phải, những khoa học lên men / ngâm rượu ko nhấn mạnh tới chiết xuất tanin và màu sắc, và giảm thiểu tiêu dùng các cỗ ván gỗ sồi mới.

Đặc điểm

Hương trái cây đỏ: dâu, mâm xôi, anh đào

Hương thơm Bubblegum (nếu được tạo ra bằng bí quyết sử dụng giai đoạn tiếp thu cacbonic)

Chất tannin và độ cồn vừa phải - dù rằng rượu với mùi thơm nhẹ, nhưng chúng có thể dễ nhận thấy

các tỉ dụ chính

Beaujolais (các ví dụ hàng đầu dành cho người có thân hình trung bình)

các dòng rượu nho Novello khác nhau từ Ý, được cung cấp để phát hành và tiêu thụ chóng vánh theo cách như vậy như Beaujolais Nouveau

các thí dụ nhẹ hơn của Pinot Noir, bao gồm Bourgogne Rouge, và những tỉ dụ trong khoảng Đức, Switzeland và các vùng lạnh hơn của California

Màu đỏ của Portugieser từ Áo, Đức, Slovenia và những nước khác ở Trung Âu

Thức ăn kết hợp mang rượu chát đỏ nhẹ

kể 1 bí quyết nhiều, hài hòa rượu chát đỏ nhạt có thức ăn nhẹ hơn và xem thêm hương vị nhẹ nhõm hơn sở hữu thể hoạt động thấp. rượu chát đỏ nhẹ thường với thể thay thế cho lòng trắng trong giai đoạn phối hợp thực phẩm và mang thể hoạt động với các món cá và hải sản kém tinh tế. ví dụ, 1 con Beaujolais sở hữu thể hoạt động rất tích cực với các mẫu cá ăn thịt như pike và zander, và 1 loạt các công thức nấu bếp cá hồi.

rượu chát đỏ nhẹ cũng là 1 chọn lựa với 1 số món ăn mang hương vị rất mạnh, chẳng hạn như một số món cà ri. Điều này là do chúng "chiến đấu" ít hơn so với trường hợp của 1 dòng rượu nho đỏ với phổ biến tanin và / hoặc cồn. tương tự tương tự, màu đỏ nhạt ngọt nhạt với thể là một đối trọng mới mẻ cho thực phẩm bị cháy. Khả năng "thoát ra khỏi đường" của thức ăn có thể khiến cho màu đỏ nhạt trở nên một tuyển lựa phải chăng cho tiệc tự chọn, dùng chung đĩa (charcuterie, v.v.) và các bữa ăn phổ biến món khác.

: